Paste

Pasca prajitura (Cheesecake „taranesc”)

Mama mea nu face multe dulciuri. Dar cand face…uh la la!. Reteta aceasta de prajitura cu branza a inlocuit cu succes la mine in familie…de ceva ani buni  traditionala pasca de Paste. Avantajul e ca nu trebuie sa fugaresti branza si nici nu ai surpriza ca nu s-a copt bine aluatul din cauza umiditatii branzei […]

Paste cu ciuperci

 Nu imi amintesc exact cum a luat nastere aceasta reteta,  dar a fost una dintre mancarurile cel mai des gatite in anii de studentie si a ramas una dintre retele mele preferate. De ce? Pai…e o mancare usor de facut, buna atat calda cat si rece( eu personal o prefer rece) si..usoara la stomac. Iata […]