Lasă un comentariu

Muffins

Din ingredientele de mai jos iti vor iesi 6 muffins mari si pufoase

USCAT

140 g faina alba

1 lingura coaja portocala rasa

2 lingurite praf de copt

2 linguri cacao (daca le vrei „de ciocolata”)

sare

1-2 linguri lapte praf  (ingredientul meu secret, nu spui la nimeni, da?!)

UMED – ingredientele se bat la mixer pana se topeste zaharul

2 oua

130 g zahar

3 linguri lapte

1 zahar vanilat

100g unt moale

Se adauga compozitia  uscata peste cea umeda aflata deja in robotul de bucatarie.Cele doua se mixeaza la viteza mare timp de 5 minute.* optional poti adauga surprize dulci precum chipsuri de ciocolata, bucatele de nuci, fructe de padure, etc. Se distribuie compozitia in formele speciale in care ai pus deja hartiutele speciale.

Timp de coacere: 20-25 minute la foc mediu (175 grade Celsius)

P.S. daca pui faina self rising ( contine deja praf de copt) iti vor creste prea mult si se vor revarsa). Stiu eu pe cineva care a copt vulcani noroiosi…

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: