Scrie un comentariu

Clatita-pachetel cu pastrama, cascaval si ou

Duminica e una dintre putinele zile in care am ocazia sa iau micul dejun cu Vlad. Pe la 10 ni se lungisera urechile de foame dar painea era veche. Am setat masina de paine la cel mai scurt program dar 1:30 min era prea mult pentru noi. Si nici chef de un mic dejun dulce nu aveam.

Ideea unor clatite-pachetele ne-a suras imediat ce am vazut o poza delicioasa pe net.

Iata ce a iesit:

La blender am pregatit compozitia de clatite din:

*1 ou
*lapte
*faina
*ulei
*sare
*praf de copt

Ingredientele le-am pus din ochi formand un aluat ca o smantana groasa. Intre timp am pornit plita pentru clatite. ( Intamplator avem un astfel de aparat in casa, dar poti face clatitele in tigaie)

Vlad a copt clatitele indoind marginile pentru a le transforma in pachetele.


Eu am incalzit cuptorul si am feliat branzica si carnita pentru umplut( am folosit ce am gasit in frigider)

* pastrama si
* emmentaler

Clatitele le-am asezat in tava in care pusesem deja hartie de copt si pe care am uns-o cu putin unt topit-just to make sure….

Am ascuns bucatele de carnita si cascaval pe sub pliuri. Am adaugat cate un ou crud/pachetel si am bagat tava in cuptor la foc mediu. A durat cam 10 minute pana s-a copt oul.


* putin patrunjel si…gata!

Cu siguranta vom repeta experienta!!!

Sursa de inspiratie http://www.framedcooks.com/2011/02/ham-and-egg-crepe-squares.html

Oana T.

About these ads

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: